滑菇菌袋少量污染菌种可以用吗

做为菌种要求纯度达到100%,不能有一点杂菌,否则不能作为菌种应用。但在生产中,由于操作过程中不慎因露气扎袋等造成点污染,这样的菌种,在菌种不够用的情况下也可以使用。但要将污染点外圈好的菌种也去掉,而且不要接触污染点。

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