如何区分有益真菌和有害真菌

凡是可供人们食用、药用或对工业、农业、医学等方面有实用价值的真菌,统称为有益真菌或应用真菌(酒曲、酱引子、酵母菌、放线菌等);凡是可引起人体、家畜、水产、农作物、林木、花卉、牧草及食用菌等发生病害的真菌,统称为有害真菌或病原真菌(细菌性腐烂病、竞争性杂菌、绿色木霉链孢霉等)。

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