如何进行化学防治

(1)培养料要进行药剂处理。在生产规模较大的栽培场,长期生产菌种和出菇袋,其场内空气中的杂菌浓度较高,污染途径也较多,因此有必要在培养料中加入微量的灭菌药剂,有效地抑制竞争性杂菌的萌发和生长速度,提高菌袋的成品率。如50%多菌灵在500~1000倍时能有效地抑制绿霉的发菌速度,而克霉灵1000~1500倍也能有效抑制木霉、根霉、曲霉的生长速度,保证食用菌菌丝正常生长;

(2)覆土材料要进行前处理。土壤能保湿吸水,刺激菇体形成,但土壤也是许多病菌和昆虫卵、蛹的栖息场所。因此在使用前,必须用物理方法和化学药剂进行杀菌、灭虫处理后才能使用。在双孢菇等草腐菌上的覆土材料宜推广河泥砻糠土的使用。河泥在嫌气状况下,好气性致病菌少,且保湿性好,在覆土后2~3潮菇内基本不用浇水即能保持土壤的湿度。对于取用旱地土和水田土的材料,撒上5%石灰,再在太阳下曝晒几天,在使用前5~7天,再喷上500~800倍克霉灵和1500倍敌杀死,建堆前用薄膜盖上闷5天后,搬入菇房使用;

(3)强调覆土和开袋前的消毒处理工作。在高温季节病虫活动期,应在开袋前和覆土前进行预处理,如双孢菇在菌丝发满后的覆土前,用杀菌剂和杀虫剂喷施于菇床上,能有效杀灭菌丝内的有害昆虫、幼虫和杂菌。平菇在开袋后,在袋口和周围喷1500倍敌杀死,可防止菇蚊、蚤蝇产卵危害,确保安全出菇;

(4)抓住出菇间歇期防虫治病。如在出菇期间遭遇病虫危害,应在采菇后及时用药处理。

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