出一茬(潮)后迟迟不出下潮菇怎么回事?

由于菌丝体到子实体转化需要一个过程,大多数食用菌出菇的特点是多潮次、分批次出菇。环境适宜、菌袋营养有保证的情况下转潮会快,下潮菇的产量也会高,如果下潮菇迟迟不出需要从以下几点来考虑:
1.温、湿度是否适宜:根据所种植品种的温性,确定菇房温度。温度过高或过低都不利于转潮和出菇。菇潮间隔期要保持菇棚的湿度在85%,防止菌袋失水,如果菌袋含水量低于50%要及时补水。
2.基质营养是否充分:如果第一潮菇产量较高,菌丝营养消耗太大,也会导致二潮菇推迟或无能力出菇。
3.季节转化后,品种不宜而停止出菇:有的品种在季节交换之际出了一潮菇,但随之而来的高温或低温季节,中断了下潮菇的生长。如5~6月份第一潮菇的平菇,在转潮期间遇上高温,使下潮菇无法长出,菇袋营养消耗大又经过夏季高温失水,到了秋季降温时,菇袋已无出菇能力,所以长不出下潮的菇了。
4.病虫危害是否影响到下一潮菇生长:检查菌袋或菌床有无被杂菌感染或者虫害严重,菌丝被食尽导致无菇可长。

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