消毒有哪些方法?

食用菌生产上常用的消毒方法有物理消毒法和化学消毒法两种:
(1)物理消毒法:如无菌室用紫外线灯消毒,这是由于紫外线穿透力弱,所以只适用于空气和物体表面消毒;
(2)化学消毒法:使用药剂喷雾消毒空气和采用酒精檫拭菌种瓶表面等。

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