如何检查培养基灭菌效果?

每个菌种生产者和栽培户,当采用一种新培养基,或使用新灭菌设备,或对灭菌压力变更时,要通过试验对培养基灭菌效果进行严格检验。具体检验方法如下:
灭菌结束后,在锅内不同位置,取若干支试管或菌种瓶(袋),贴上标签,置25℃~30℃下空白培养6天进行检查。如果所有试管或菌种瓶(袋)培养基表面和内部无变化,表明已达到灭菌目的,可供接种使用;如果个别试管或菌种瓶(袋)培养基上出现杂菌菌落,可能是在摆放试管、菌种瓶(袋)时,放得过紧,没有间隙,导致热蒸汽流通不畅,或灭菌锅结构不合理等原因所致,应根据具体情况进行改进;如果是大部分或全部试管、菌种瓶(袋)培养基上出现杂菌菌落,可判断为温度或灭菌时间不够,要提高灭菌压力或延长灭菌时间。经多批次灭菌和检验后,培养基都能达到彻底灭菌要求,以后在采用同样培养基和同样灭菌方法时,就不用每批都进行检验了。

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