母种培养基如何进行配制?

母种培养基配制一般以1000毫升为单位计算, 1000毫升可分装18×180毫米试管100~120只,也可以按照灭菌锅灭菌数量或生产数量计算。按配方比例称取各种营养成分。把洗净的马铃薯削皮并去掉芽眼,切成条状或块状,放于锅中加水至需要量,煮沸半小时,待马铃薯块软而不烂,用4~8层纱布过滤,去掉滤渣,将滤液加水补充至用量,再加琼脂继续加热至完全溶化,再加入其他营养物质,搅拌溶化后,分装试管。麦麸、洋葱、玉米粉或黄豆粉作为主要原料的培养基,先称好用量,用水规定的水量,煮沸后维持半小时,用8层纱布过滤后,将滤液加水补充至用量,再加入其他营养物质,搅拌至溶化后分装试管。松针培养基应先将松针洗净加水800毫升,煮沸1小时,然后用4层纱布过滤,取其滤液补充至800毫升,再加入0.1%浓度的高锰酸钾溶液20毫升,搅拌均匀即为松针汁液。将琼脂加入200毫升水中,加热至完全溶化,再加入松针汁液以及其他营养物质,完全溶化后分装试管。培养基pH值调至6~6.5或不调,然后分装。一般装量为试管容量的1/4,塞上棉塞,棉塞要松紧适度,然后10~15只为1捆,用胶套捆好后进行高压灭菌。

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