石膏霉污染咋回事?如何预防和防治?

褐色石膏霉又名黄丝葚霉,属半知菌亚门,丝孢纲,无孢目,无孢科。此杂菌草腐菌覆土品种常见病害
(1)发病症状:发病初期覆土面上出现浓密的白色菌丝体,后渐转变为褐色粉末,形成菌核。该菌可抑制食用菌菌丝生长,推迟出菇时间,发生量大时产量受到影响。高温高湿的环境及在偏碱的培养料中易发生褐色石膏霉菌,培养料水分偏多、温度偏高的情况下,极易出现褐色石膏霉危害。褐色粉末状的小菌核在空气中传播,成为侵染的病源。
(2)预防和防治方法:①正确掌握发酵料的腐熟程度,避免培养料水分过多;②保持菇房卫生,适当降低温度,增加通风量;③在病块上喷上500倍的多菇丰,带病灶消失后开始浇水让其出菇。

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