啥是平菇半熟料栽培,半熟料栽培平菇有什么特点

培养料配制好后,装入塑料袋内,采用常压灭菌方式100℃保持2~6小时,或者将培养料放入常压灭菌锅内灭菌100℃保持1.5~2小时,杀灭培养料内低温菌群,冷却后接种培养出菇这种方法称半熟料栽培平菇。适合于早春低温以及冬季进行栽培,菌丝生长需在15℃以下低温条件下培养。
优点:①无须购置特别设备,采用简陋办法代替常压灭菌,投资少,菇农容易接受,便于推广;②产童较高且稳定。是目前食用菌栽培广泛采用的方法,其成功率较高。
缺点:①用种量大;②菌丝生长阶段易受高温威胁;③管理难度大。

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