为啥平菇熟料栽培接种后萌发不正常

(1)检查培养条件,主要是培养温度和菌瓶(袋)内严重缺氧也会导致接种物不萌发或萌发的菌丝纤弱;
(2)培养条件适宜,应从培养基和灭菌方面查找原因:培养基使用的原料不当(如发芽的马铃薯、霉变的棉籽壳秸秆等作培养基原料时);培养基的pH超出其生长的适宜范围也影响其萌发;
(3)如果灭菌不彻底,残留有肉眼看不到抑制平菇生长的细菌,也影响菌种的萌发,可以通过分离培养证实培养基是否灭菌彻底;
(4)如果不属于上述各项原因,则必须从母种原种,即使用的接种物查找原因。如果接种物过老、或使用前受过冻害或高温,接种后也极易出现这一问题。

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