为啥夏季不能进行生料栽培平菇

生料栽培平菇的培养料里竞争性杂菌孢子,种类多,数量大,而杂菌孢子在18℃以下不能萌发生长,如果超过18℃培养菌袋,会使杂菌孢子萌发和生长,造成污染率高,成功率下降。所以夏季不能进行生料栽培平菇。

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