熟料栽培平菇如何选择熟料栽培季节

熟料栽培平菇一般选择在 秋、冬和春季,最好避开高温高湿的夏季。因为高温高湿的夏季杂菌量大,而且杂菌孢子多,以厚垣孢子越夏,能抵御不良环境条件。熟料灭菌时间也要延长,即10~12小时而且熟料栽培在夏季接种,污染率也高,所以尽量避开夏季高温季节。

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