平菇袋口可以扎死吗

栽培平菇袋口不能扎死,因为平菇菌丝生长发育需要氧气并释放出二氧化碳,而扎死袋口则不能换气,菌丝生长缓慢甚至停止生长。而且发菌中后期如果打开袋口通风,会造成杂菌污染。所以袋口用项圈和棉花封口。

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