如何进行平菇菌袋后熟操作

平菇菌袋长满菌丝后,有的可以出菇,不出菇的原因有很多,如没有进行催菇、品种没有达到生理成熟等。一般品种菌丝长满袋后先不开袋,在20℃~24℃条件下继续培养7~10天,达到生理成熟(后熟)后再进行开袋催菇处理。

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