什么是食用菌病虫害的农业防治?

(1)换茬、轮作、切断病虫食源。对于发生过严重性病害虫害的栽培房不应连续种植相同的品种,以防相同的病虫暴发,难以控制。

(2)选用抗病性强、生活力强、高纯度的菌种。引进优良菌种时选择适宜于出菇季节温度出菇的品种,这样才能消除或减少病虫害侵染的机会,安全发菌顺利出菇。

(3)保持制种场所环境清洁干燥。制种发菌场所提高菌种成品率的重要措施之一就是保持整个制种场所清洁、干澡、无污染菌袋、无积水、排水沟通畅、空气、水源清新、干净。这样空气中杂菌指数低,接种发菌期感染的机会也随之降低。

(4)同一菇房同一品种,同期播种、出菇。采取这种措施是便于管理和防治病虫为害。在能保证正常出菇的条件下,并适当降低菇房内的湿度,增加通气量,有助于减少病菌的生存条件。采菇后及时清除残菇,断根,清除污染菌袋,保持菇房清洁,极大程度地降低病虫滋生条件。

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