什么是食用菌固体菌种?

生长在固体培养基上的食用菌菌种称为固体菌种,目前我国食用菌生产上使用的各级商品菌种都是固体菌种,如以试管作为容器的斜面母种,以菌种瓶(袋)为容器的原种栽培种。固体菌种的母种大多采用PDA试管培养基固体菌种的原种和栽培种大多采用木屑培养基,也有采用其它类型的固体菌种的。

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