食用菌培养料污染杂菌常见原因有几种

(1)菌种不纯带杂,菌种菌龄短,也可造成杂菌污染;
(2)栽培袋质量不合格,有孔洞或袋底密封不严,塑料袋扎口不紧或灭菌后塑料袋膨胀可造成杂菌污染;
(3)培养基灭菌不彻底是造成污染的根本原因,如工作人员操作不当、设备本身问题等;
(4)接种室(箱)不符合要求,栽培户在接种前,只把接种室用福尔马林或气雾消毒盒等熏蒸一遍,而不喷药剂消毒,造成接种室消毒灭菌不彻底而污染杂菌;
(5)接种过程违反无菌操作规程,接种人员在进入接种室前不换衣服,不配戴工作帽和口罩,接种工具火焰灼烧不彻底,不用酒精灯火焰封口导致杂菌污染;
(6)栽培环境卫生条件差,重复或交叉感染,引起二次污染。

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