双孢蘑菇栽培料薄好还是厚好?

双孢蘑菇栽培料的厚薄影响到产量的高低,一般说来,铺料厚度在25~35cm,料厚度大,营养充足,出菇早、转潮快、产量高;料偏薄时,菇的潮次少,转潮期拉长,菇易早衰,菇体细小,产量低下。但是铺料的厚度应与发菌期温度和出菇时间同时考虑,例如在温度较高的8月初播种和发菌,为了防止菌床上的菌丝生长时产生的热量不易散出造成烧菌,所以培养料应铺薄些,以25~30cm为宜,如菇棚温度偏低或发菌和出菇期自然温度都较低,料就应铺厚些,以铺30~35cm为宜。如西部冷凉地区的半地下菇棚,整个发菌和出菇期温度都较低,料还可以再厚一些。实践经验表明料温过低影响产量。

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