怎样选择香菇子实体分离种菇

子实体组织分离遗传性状稳定,在选种菇时要认真、严格,择优取用.在无病虫害感染的香菇栽培场,选取基质菌丝生活力强壮,出菇正常的菇木、菌棒或菌块上确定种菇.种菇要求菌盖圆整,柄细短,肉肥厚,色深鲜,有鳞片,发育健壮,无病虫害感染的单生菇;可选取4~5分熟而未开伞的菇蕾,也可选取6~7分熟已开伞的种菇。

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