香菇夏季高温时怎样管理

(1)要给遮阴不好的草帘挂花,防止太阳光线直射料面,造成菌料失水干缩而影响出菇;
(2)雨后要清除料面积水.方法是扎眼放掉、或沾出.因为雨过天晴后,积水增温,易烫伤菌丝,且杂菌滋生,导致菌料腐烂
(3)发现料面局部感染,及时清除残料,撒上白灰,烂料要及时掩埋、防止杂菌二次侵染;
(4)连雨天及时将积水排除,以防杂菌感染。

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