杏鲍菇对光照的要求

杏鲍菇在菌丝生长阶段不需光线,在黑暗条件下也能生长。但子实体在生长发育中要求有一定的散射光,完全黑暗的条件下原基不分化,分化的原基不形成菌盖。但如果光线过强,则会造成柄短盖大的畸形菇。控制好光照强度是生产优质杏鲍菇的重要环节。出菇室的光照强度一般为50~200勒克斯。

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