杏鲍菇菇柄膨大,出现褶皱状的纹理

原因:杏鲍菇原基形成时,或者子实体分化后早期受到细菌感染和杏鲍菇孢子感染而产生的病害

预防措施:催芽和生育分开管理,避免杏鲍菇本身的孢子到处飞散;定期清洗出菇房,避免二次感染。

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