栽培榆耳需要哪些原材料

榆耳人工栽培可利用富含纤维素的棉籽壳、废棉等作栽培原料;也可用阔叶树木屑作栽培原料。这是因为榆耳能很好地分解利用葡萄糖、糊精和可溶性淀粉等碳源,也能较好地分解利用木屑中的纤维素和半纤维素。榆耳能很好地分解利用豆饼粉、麦麸米糠、酵母粉和蛋白胨等氮源,而利用无机氮能力差,不能利用尿素和硫酸铵。因而培养基必须添加有机氮源,而不宜使用化肥培养料适宜碳氮比为24~30∶1,培养基中还必须加入磷酸二氢钾硫酸镁和硫酸钙等无机盐作为辅助营养。

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