榆耳采收后如何管理

榆耳采收后,耳根或料面不可喷水,并将耳根创口暴露于空气中,待耳基稍见收边、创面不粘时,将袋口松扎养菌,直到创面萌生一层白绒状菌丝层后,才能根据情况补水或喷水。补水可用补水器进行,不能用浸水方法对菌袋补水,也不可将水直接喷洒到耳根上。一般在补水后4~7天,即可从创口平面上长出新的子实体。第二潮子实体发育较快,从耳基表面愈合、组织化至耳片雏形出现,至子实体发育成熟需7~15天。第二潮子实体是在第一潮耳基上形成的。因而,第二潮子实体采收方法是摘取而不是用刀割。

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